2018-04-24

Forest burgers

Enkelt gott och i den bästa miljön utan störande moment. Jag flippade klassiska burgare med Cheddar eller Halloumi…

2017-05-03

Fika på en skans

Jag har liksom missat att följa upp Helenas fina upprop om 52 vardagsäventyr. Följer ni henne har ni fått det mesta till livs ändå eftersom vi oftast vardagsäventyrar tillsammans. Vi har tack vare det här kommit ut mer, gjort tid för återhämtning och att bara vara ute i naturen och andas. Sitta på stubbe med kaffetermos som jag brukar säga, även om det lika gärna kan vara en sten eller en gammal skans som igår. Alldeles vid Storsjöns rand i Kungsgårdsviken ligger Frösö skans från 1600-talet. Numera bara en hög jord och några gropar i marken men historiens vingslag är klart närvarande. Vi åkte dit i princip direkt efter jobbet, strosade…

2017-01-24

#52vardagsäventyr – vecka 3

Vi bestämde redan tidigt i veckan när Helena kläckte idén, att vi skulle hyra snöskor och ta oss upp på lite höjd. Planen innehöll även någon form av lunch, gärna över öppen eld. Egentligen en väldigt lätt plan att genomföra så inga avsteg behövde göras. Vi hyrde snöskor på Storhogna Sportservice, tog bilen till Björnrikes spårcentral och fick därifrån upp till Björnrikestugan. Det var något kortare väg än vi tänkt oss, men 1,5km uppför med snöskor och ryggsäck full med allt från ved till extrakläder känns på rätt bra vill jag lova. Väl framme fick vi fint lä bakom stugan och tände upp en liten brasa. Fram med pannan och…

2017-01-15

#52vardagsäventyr – Vecka 2

Efter frukosten i går så låg jag på soffan och kände efter länge och väl. Skulle jag ta skidorna under armen och gå bort till spåret eller bara ta en promenad och ha en lat lördag? Det är inte säkert att det är spårat genom skogen till anslutningen vilket skulle bli spännade utan turskidor. Att gå 7 km t o r i pjäxor till spårcentralen kändes inte heller så lockande. Jag kom att tänka på att jag ju har ett vardagsäventyr kvar att göra eftersom det inte blivit nåt under veckan så jag stuvade undan skidtankarna och snörde på mig Lundhags-kängorna istället. Vi har ett litet vattenfall bara nån km…

2017-01-09

#52vardagsäventyr – Vecka 1

Jag har ju som ambition att vara ute mer i år. I fredags tog vi med den nyinköpta Muurikkan till en tjärn i närheten, alldeles nedanför skidbackarna i Klövsjö, för att käka middag utomhus. Jag gjorde en frysresning och hackade upp grillad kyckling, fläskytterfilé, potatis och lite annat jag hittade i lagom stora pyttbitar. Det blåste friskt men vi hade med glögg och kaffe i termos och ett sjujäkla gott humör så vi hade varmt och gott i vindskyddet ändå. Tjejerna tog en promenad på isen medan jag tände upp och förberedde, jag trodde att det skulle bli knepigt att få till nån brasa i den hårda vinden men det gick…